Trung Quốc luôn là điểm đến bùng nổ đối với cộng đồng xê dịch Việt Nam. Tuy nhiên, nhiều người thường băn khoăn nên đi thượng hải hay trùng khánh khi cả hai siêu đô thị này đều sở hữu sức hút quá lớn nhưng phong cách lại hoàn toàn trái ngược. Để có một chuyến đi trọn vẹn, việc trang bị kinh nghiệm du lịch thượng hải trùng khánh tự túc là điều vô cùng cần thiết.
1. Tổng quan diện mạo hai thành phố
Để trả lời được câu hỏi nên đi thượng hải hay trùng khánh, trước tiên chúng ta cần có một cái nhìn tổng quan về linh hồn, lịch sử và nhịp sống của từng thành phố khi lên kế hoạch kinh nghiệm du lịch thượng hải trùng khánh tự túc. Mỗi nơi đều mang một “vibe” riêng biệt mà không một đô thị nào khác tại châu Á có thể sao chép được.
| Tiêu chí so sánh | Thượng Hải (Shanghai) | Trùng Khánh (Chongqing) |
| Biệt danh | Paris phương Đông, Ma Đô | Thành phố sương mù, Sơn Thành |
| Địa hình đặc trưng | Đồng bằng ven sông phẳng lặng | Đồi núi dốc, đô thị lập thể 3D/8D |
| Phong cách cốt lõi | Sang trọng, Âu hóa, Cổ điển | Kỳ ảo, Cyberpunk, Bình dân, Bản địa |
| Kiểu thời tiết | Cận nhiệt đới gió mùa rõ rệt | Độ ẩm cao, nhiều sương mù quanh năm |
Thượng Hải – Sự giao thoa hoàn hảo giữa Đông và Tây
Thượng Hải nằm ở bờ biển phía Đông Trung Quốc, ngay cửa sông Trường Giang. Lịch sử của Thượng Hải gắn liền với giai đoạn mở cửa giao thương và các khu nhượng địa của phương Tây vào thế kỷ 19. Chính yếu tố này đã nhào nặn nên một Thượng Hải độc nhất: nơi dòng chảy của kiến trúc cổ điển châu Âu hòa quyện sâu sắc vào văn hóa truyền thống Giang Nam.
Khi quyết định đi du lịch Thượng Hải, bạn sẽ được chiêm ngưỡng một trung tâm tài chính toàn cầu đứng đầu đất nước. Đi bộ trên các con phố, bạn sẽ có cảm giác như đang đứng giữa một New York hay London thu nhỏ nhưng vẫn thoang thoảng mùi trà Long Tỉnh và bóng dáng những bộ sườn xám thướt tha. Cư dân Thượng Hải nổi tiếng với phong cách sống tinh tế, lịch lãm và có phần chú trọng đến các quy chuẩn xã hội.
Nếu bạn thích sự chỉn chu, ngăn nắp, xa xỉ và những công trình kiến trúc mang tính lịch sử, lựa chọn du lịch Thượng Hải chính là câu trả lời lý tưởng nhất dành cho bạn.
Trùng Khánh – Đô thị viễn tưởng giữa lòng núi non
Nằm sâu trong nội địa về phía Tây Nam, hành trình du lịch Trùng Khánh lại mang đến một câu chuyện hoàn toàn khác. Từng là thủ đô tạm thời của Trung Quốc trong thời kỳ chiến tranh, Trùng Khánh sở hữu một tinh thần kiên cường, gai góc và đầy hoài cổ. Được bao bọc bởi sông Trường Giang và sông Gia Lăng, thành phố này được xây dựng trực tiếp trên các vách núi dốc đứng của vùng bồn địa Tứ Xuyên.
2. Trải nghiệm thị giác và cảnh quan
Du lịch Thượng Hải: Hiện đại xen lẫn cổ kính
-
Bến Thượng Hải (The Bund): Trục đường dài hơn 1.5 km với 52 tòa nhà kiến trúc phương Tây cổ kính, đối diện với những tòa tháp chọc trời hiện đại của Lục Gia Khuê bên kia sông Hoàng Phố.
-
Phố đi bộ Nam Kinh: Thiên đường mua sắm sầm uất với những chuyến xe điện mang phong cách cổ điển.
-
Dự Viên & Khu Tiêu giới Pháp: Những khoảng lặng hoài cổ với kiến trúc sân vườn thời Minh đan xen các góc phố rợp bóng ngô đồng kiểu Pháp lãng mạn.
3. KHÁM PHÁ ẨM THỰC: KINH NGHIỆM DU LỊCH THƯỢNG HẢI TRÙNG KHÁNH TỰ TÚC
Ẩm thực là linh hồn của mỗi chuyến đi. Khi đi tự túc, việc ăn uống lại càng trở thành một trải nghiệm cá nhân hóa sâu sắc khi bạn tích lũy kinh nghiệm du lịch thượng hải trùng khánh tự túc. Sự khác biệt về mặt địa lý và khí hậu đã tạo nên hai trường phái ẩm thực hoàn toàn đối lập giữa hai thành phố này, ảnh hưởng lớn đến quyết định nên đi thượng hải hay trùng khánh của du khách.
Ẩm thực Thượng Hải: Ngọt ngào, thanh đạm và chú trọng hình thức
Món ăn Thượng Hải (bản địa gọi là bổn bang thái) chịu ảnh hưởng lớn từ vùng Giang Nam (Tô Châu, Hàng Châu). Đặc trưng lớn nhất của ẩm thực trong các chuyến du lịch Thượng Hải là vị ngọt, thanh, sử dụng nhiều đường, nước tương và giấm đen để làm nổi bật hương vị tự nhiên của nguyên liệu tươi sống:
- Tiểu Long Bao (Xiaolongbao): Những chiếc bánh bao nhỏ xinh với lớp vỏ mỏng tang như giấy. Bên trong chứa nhân thịt heo băm nhỏ và phần nước súp ngọt thanh, đậm đà được ninh từ da heo và xương ống. Ăn một miếng Tiểu Long Bao nóng hổi kèm vài sợi gừng tươi ngâm giấm giữa tiết trời se lạnh là món ăn không thể bỏ qua khi du lịch Thượng Hải.
- Cua lông Thượng Hải: Món ăn thượng hạng vào mùa thu (khoảng tháng 9 đến tháng 11). Thịt cua lông ngọt lịm, chắc nịch, đặc biệt là phần gạch cua béo ngậy như lòng đỏ trứng muối, thường được hấp nguyên con hoặc làm nhân cho các loại bánh thượng hạng.
- Thịt kho Tô Đông Pha: Những miếng thịt ba chỉ vuông vức được kho mềm rục trong nhiều giờ cùng rượu Thiệu Hưng, nước tương và đường đá. Món ăn có màu đỏ hồng hổ phách đẹp mắt, vị thiên ngọt, béo ngậy nhưng tan ngay trong miệng.
Ẩm thực Trùng Khánh: Cay, tê bùng nổ vị giác
Ngược lại hoàn toàn với sự dịu dàng của phương Đông, điểm nhấn không thể bỏ qua của hành trình du lịch Trùng Khánh chính là vị cay tê bùng nổ. Do khí hậu quanh năm ẩm ướt và nhiều sương mù, người dân nơi đây sử dụng hai gia vị chủ đạo là ớt khô và hoa tiêu (tiêu Tứ Xuyên) để giữ ấm cơ thể và bài tiết độc tố:
- Lẩu Trùng Khánh (Chongqing Hotpot): Đây không chỉ là một món ăn, đó là một nét văn hóa tâm linh tại Sơn Thành. Nồi lẩu thường được chia thành nhiều ngăn nhỏ bằng lưới sắt, ngập tràn trong dầu ớt và mỡ bò nguyên chất. Các nguyên liệu nhúng lẩu cực kỳ đặc thù như ruột vịt, bao tử sách bò, huyết heo… Vị cay nồng xộc lên mũi kết hợp với cảm giác tê rần ở đầu lưỡi tạo nên sự kích thích tột cùng khi đi du lịch Trùng Khánh.
- Mì Trùng Khánh (Chongqing Xiaomian): Món mì bình dân có mặt ở mọi góc phố, là bữa sáng quen thuộc của hàng triệu người dân bản địa. Sợi mì dai kết hợp với nước sốt làm từ hơn 10 loại gia vị khác nhau, ăn kèm đậu phộng rang giòn và hành lá.
- Gà xào ớt khô (Laziji): Những miếng thịt gà được chặt nhỏ, chiên giòn rụm rồi xào cùng một lượng ớt khô và hoa tiêu khổng lồ. Trải nghiệm dùng đũa bới tìm từng miếng gà cay nồng giữa “núi” ớt là một ký ức vô cùng vui nhộn.
Tổng lại, nếu bạn là người hoàn toàn không biết ăn cay hoặc có bệnh lý về dạ dày, hành trình du lịch Trùng Khánh sẽ là một thử thách vô cùng gian nan. Bạn sẽ phải liên tục dùng cụm từ “Bú yào là” (Không lấy cay) khi gọi món, nhưng đôi khi vị cay vẫn sẽ vương lại do nồi nấu chung.
Trong khi đó, du lịch Thượng Hải dễ ăn hơn với đại đa số người Việt, dù đôi khi một số món hơi ngọt quá so với khẩu vị miền Bắc. Vì vậy, hãy cân nhắc kỹ yếu tố này trước khi chốt xem nên đi thượng hải hay trùng khánh.
4. Chi phí và điều kiện di chuyển thực tế
Biến số tài chính và thể lực là yếu tố quan trọng được đúc kết trong các bài chia sẻ kinh nghiệm du lịch thượng hải trùng khánh tự túc:
-
Vé máy bay: Chặng bay thẳng phục vụ du lịch Thượng Hải rất phổ biến (khứ hồi khoảng 5 – 8 triệu VNĐ). Trong khi đó, vé máy bay đến chỗ du lịch Trùng Khánh có tần suất ít hơn nhưng giá mềm hơn đôi chút (khoảng 4,5 – 7 triệu VNĐ).
-
Chi phí sinh hoạt: Thượng Hải thuộc top thành phố đắt đỏ nhất thế giới về lưu trú và ăn uống. Ngược lại, Trùng Khánh có mức chi phí cực kỳ dễ chịu, phòng ốc và món ăn đường phố rất bình dân.
| Khoản mục chi phí (Ước tính/Ngày/Người) | Thượng Hải | Trùng Khánh |
| Khách sạn (Chia đôi phòng) | 750.000 VNĐ | 400.000 VNĐ |
| Ăn uống (3 bữa tiêu chuẩn) | 600.000 VNĐ | 350.000 VNĐ |
| Di chuyển nội đô | 150.000 VNĐ | 100.000 VNĐ |
| Vé tham quan, vui chơi | 400.000 VNĐ | 200.000 VNĐ |
| Tổng chi phí dự kiến/ngày | ~1.900.000 VNĐ | ~1.050.000 VNĐ |
Rõ ràng, nếu ngân sách của bạn ở mức vừa phải và bạn muốn có một chuyến đi kéo dài ngày mà không quá áp lực về tiền bạc, việc lựa chọn du lịch Trùng Khánh sẽ kinh tế hơn rất nhiều. Hãy đưa biến số chi phí này vào ma trận quyết định xem nên đi thượng hải hay trùng khánh nhé!
Hệ thống giao thông công cộng:
-
Tại Thượng Hải: Địa hình phẳng, mạng lưới tàu điện ngầm (Metro) cực lớn và dễ đi, dễ dàng đi bộ hoặc quét mã xe đạp công cộng qua Alipay.
-
Tại Trùng Khánh: Được mệnh danh là “mê cung 8D” khiến các ứng dụng bản đồ như Google Maps phải bất lực do tính chất lập thể (bước ra khỏi tầng 10 vẫn là mặt đường). Đi bộ tại đây đòi hỏi thể lực tốt để leo dốc, nhưng bù lại bạn sẽ được trải nghiệm cáp treo qua sông hay thang cuốn khổng lồ.
7. NÊN ĐI THƯỢNG HẢI HAY TRÙNG KHÁNH ĐỂ PHÙ HỢP VỚI BẠN?
Sau khi đã đặt hai siêu đô thị này lên bàn cân so sánh một cách chi tiết từ cảnh quan, ẩm thực cho đến chi phí, việc đưa ra quyết định nên đi thượng hải hay trùng khánh sẽ không còn quá khó khăn. Câu trả lời phụ thuộc hoàn toàn vào chân dung, ngân sách và sở thích du lịch cá nhân của bạn.
-
Hãy chọn du lịch Thượng Hải nếu bạn yêu thích vẻ đẹp hiện đại, sang trọng phong cách châu Âu, đam mê không gian nghệ thuật tinh tế, đi cùng gia đình có người già hoặc trẻ nhỏ cần địa hình bằng phẳng, an toàn và thích khẩu vị ăn uống thanh đạm, ngọt ngào.
-
Hãy chọn du lịch Trùng Khánh nếu bạn là người trẻ đam mê khám phá sự độc lạ, kỳ ảo của kiến trúc Cyberpunk 8D, yêu thích phim ảnh viễn tưởng, có một đôi chân khỏe khoắn sẵn sàng leo dốc, mê mẩn vị cay tê bùng nổ của lẩu mỡ bò và muốn một chuyến đi tối ưu chi phí với các dịch vụ bình dân.
📢 GIẢI PHÁP DU LỊCH TRỌN GÓI HOÀN HẢO TỪ SAIGONHOLIDAY TRAVEL
Nếu cảm thấy việc tự chuẩn bị kinh nghiệm du lịch thượng hải trùng khánh tự túc quá phức tạp từ khâu xin visa, rào cản ngôn ngữ đến nguy cơ lạc đường, hãy để Saigonholiday Travel đồng hành cùng bạn:
Tour Thượng Hải – Hàng Châu – Tô Châu: Trải nghiệm trọn vẹn chuyến du lịch Thượng Hải xa hoa, vui chơi thả ga tại Disneyland và lãng mạn cùng vùng sông nước Giang Nam cổ kính.
Tour Trùng Khánh: Hành trình du lịch Trùng Khánh trọn gói, check-in Kim Phật Sơn, Tuyệt Bích Sạn Đạo và dạo bước tại Ngõ Sơn Thành và Ngõ Lãnh Sự, thưởng thức ẩm thực đường phố, trà truyền thống và hòa mình vào không khí cổ kính giữa lòng Trùng Khánh hiện đại.
Nếu cảm thấy việc tự chuẩn bị kinh nghiệm du lịch thượng hải trùng khánh tự túc quá phức tạp từ khâu xin visa, rào cản ngôn ngữ đến nguy cơ lạc đường, hãy để Saigonholiday Travel đồng hành cùng bạn!
